Чилі кон карне від SubliMate — м’ясна страва з характером у форматі сублімованої їжі
Коли на вулиці холодно, а маршрут ще довгий, хочеться чогось по-справжньому зігріваючого. Чогось, що не просто наситить, а зарядить. Саме тому ми створили чилі кон карне — класичну м’ясну страву з мексиканським акцентом, адаптовану для тих, хто звик брати з собою туристичну їжу, але не готовий поступатися смаком.
Це сублімована їжа, яку ми готуємо з тією ж увагою, як і домашню вечерю: яловичий фарш довго тушкується з овочами, квасолею, гострими спеціями та томатами — щоби кожна ложка мала справжній характер.
У складі — лише смачне і потрібне
- Яловичий фарш — тушкується 6–8 годин, щоб досягти м’якості й глибини смаку.
- Червона квасоля — і звичайна, і консервована — для ситності й правильної текстури.
- Болгарський перець, цибуля, часник, селера — овочева база, що додає яскравості.
- Копчена паприка, солодка паприка, чилі, каєнський перець — створюють виразний, пікантний баланс, який пробуджує апетит.
- Томати Пелаті — довершують соус, надаючи глибини та природної кислинки.
Це страва, яка не терпить поспіху. Ми готуємо її повільно — а ви заливаєте окропом, чекаєте 20 хвилин, і насолоджуєтесь їжею швидкого приготування з ідеальним смаком.
SubliMate — смак, що мандрує разом із вами
Ми створили сублімовані страви, які зберігають:
- 100% натуральні інгредієнти без штучних домішок;
- повноцінний смак м’яса та овочів завдяки делікатній сублімаційній сушці;
- легку вагу для рюкзака та компактність для будь-якої подорожі;
- тривалий термін зберігання навіть без холодильника;
- абсолютну зручність — гаряча вечеря у горах, біля багаття чи вдома за 20 хвилин.
Туристична їжа, що має темперамент
Чилі кон карне — це не просто їжа в похід. Це вибір для тих, хто хоче зігрітись не лише фізично, а й внутрішньо.
Підійде для:
- трекінгу в холодну погоду;
- кемпінгу з друзями чи родиною;
- швидкого обіду на роботі або вдома, коли немає ні сил, ні настрою готувати.
Це страва з м’ясом, яку хочеться мати під рукою в будь-якій ситуації. Бо вона смачна, ситна й дарує справжнє тепло — без компромісів.
SubliMate — це сублімати, які не тільки насичують. Вони залишають емоцію. І якщо обирати смачні страви, що легко взяти із собою — то такі, які точно запам’ятаються!